Recetas faciles de macarrones.
Macarrones con espinacas.
Recetas de pastas faciles y
Pastas italianas.
Tubitos con epazote.
En Mexico tenemos una gran variedad de plantas las cuales utiliazmos en la comida, y una de ellas es el Epazote, el cual se utiliza desde para cocer frijoles, hasta para tomar como te.
Ayuda contra los colicos, y parasitos intestinales tomando una infusion de hojas de epazote, con agua hiviendo o leche.
Has de decir que es eso? Tubos con epazote, no te asustes son solo pastas italianas con una hierba mexicana, muy rica y saludable.,
Tienes que venir a Mexico y conocerla ah y probarla?
Ingredientes para hacer pastas italianas: Macarron corto o tubitos.
1 paq macarron corto o tubitos,
6 hojas de epazote, 6 hojas espinacas,
2 dientes de ajo,
1 consome de res.
lechuga, pepino y limon.
Aprender a cocinar pastas italianas:
Macarrones con espinacas, recetas faciles de macarrones.
como empezar a hacer pastas italianas con el paso a paso:
Paso 1.-
Hervir dos tazas de agua, con sal, hojas de epazote y consome de res.
Paso 2.-
Cuando este a punto de ebullicion agregar el paquete de pastas italianas, macarrones cortos.
Paso 3.-
Dejar cocer por espacio de uno 7 minutos ir checando de vez en cuando y si hay necesidad agregar mas agua o caldo de pollo, pero ten cuidado no poner agua de mas para que no se pasen de coccion.
Paso 4.- Retirar y sacar al dente.
Paso 5.- Acompanar estas pastas italianas con una ensalada verde de espinacas, lechuga con pepino y limon., ideal para completar este platillo, facil, rapido y sobre todo muy economico.
Como hacer la ensalada de pasta con Espinacas.
1.- Lavar, desinfectar y cortar las espinacas.
2.- Aderezar con 1 cucharada de vinagre de manzana, 1/2 jugo de un limon, y 1 pizca de pimienta.
3.- Agregar 1 tomate en cuadritos y 1 zanahoria rallada a la juliana.
Tips de Recetas de cocina Faciles.-
* Las pastas italianas, no engordan es solo un mito lo que si engorda es el aderezo que le agregas., como la mayonesa crema, mantequilla, diferentes quesos ya sea blanco, amarillo, asadero, o de canasto, cuidate y no consumas de mas.
* Las espinacas deben consumirse lo antes posible despues de que las compraste, por que no aguantan mucho
el frio del refrigerador.
* Agregar a estas pastas italianas unas gotas de aceite de oliva cuando esten en coccion, para que no se peguen o se batan.
* El epazote le dara a tus comidas un sabor muy especial y rico no tengas miedo de probar, solo empieza
con una hoja y posteriormente agregar mas, hasta que le des el punto exacto.
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